食品營養成分資料集

食品營養成分資料集主要開放的對象為:民眾、營養師、業者…等,可參考此資料集的資料,了解食材中所含之營養成分含量,亦可作為飲食指南參考。

資料與資源

額外的資訊

欄位
作者 張 先生/小姐
最後更新 七月 1, 2020, 19:32 (CST)
建立 七月 1, 2020, 19:31 (CST)
Tag 生活安全及品質
author_phone 2787-7371
authorize 政府資料開放授權條款-第1版
created_time 2014/08/12 00:00
extra_note 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=20 資料量大,以ZIP壓縮。 完整之食品營養成分資料庫查詢及下載途徑: http://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178 如對於該資料庫有任何問題,請E-mail至下列交流信箱: tfnd@firdi.org.tw
license http://data.gov.tw/license
provide_from 衛生福利部食品藥物管理署
variable_descript 食品分類;資料類別;整合編號;樣品名稱;俗名;樣品英文名稱;內容物描述;廢棄率;分析項分類;分析項;含量單位;每100克含量;樣本數;標準差;每單位含量;每單位重;每單位重含量

推薦資料集:


  • 行政院農業委員會桃園區農業改良場103年度單位決算

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    提供行政院農業委員會桃園區農業改良場103年度單位決算
  • 總爺藝文中心機關團體預約導覽登記表

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    團次、活動日期、導覽時間 、活動人數、活動內容、申請單位
  • AI CUP 2022農地作物現況調查影像辨識競賽-秋季賽_葡萄影像訓練資料集

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    用於AI CUP 2022農地作物現況調查影像辨識競賽-秋季賽之訓練資料集,影像資訊來源為行政院農業委員會。
  • 桃園市104年A1道路交通事故-道路類別統計

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    桃園市104年死亡車禍依道路類別之統計。
  • 建構電子商務之合理課稅制度

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    提供建構電子商務之合理課稅制度研究報告